איך מכינים קציצות לא צמיגיות

איך מכינים קציצות אווריריות? מוסיפים למתכון כפית של אבקת סודה לשתיה, מהולה בחמישית כוס מים. כן,כן, זה יעשה את ההבדל בין קציצות צמיגיות וקשות לקציצות אווריריות ורכות. למתכון לקציצות אווריריות