איך מכינים שניצל רך

איך להכין שניצל רך

איך להכין שניצל רך?

שניצל יכול לצאת פריך ורך, אך גם יכול לצאת קשה וצמיגי. מה יכול לסייע לשניצל לצאת עסיסי ולא להתייבש? מס' דברים: הפשרה מספקת של העוף – חשוב לוודא שחזה העוף מופשר מספיק, צריך להכניס אותו לטיגון כאשר...