הפשרתם רצועות שניצל ונמאס לכם לעשות מהן שניצלים? קבלו מתכון מהיר וטעים לאללה לנתחי עוף ברוטב דבש וצ'ילי, שלא לוקח יותר מחצי שעה להכין.
מצרכים
1 ק"ג שניצלים
5-6 שיני שום גדולות
1 בצל בינוני קצוץ
פפריקה כראות עיניכם
פלפל שחור כראות עיניכם
דבש כראות עיניכם
מלח כראות עיניכם
אופן ההכנה
1 חותכים את השניצלים לרצועות דקות, או קוביות
2 משרים בדבש, פלפל ופפריקה כשעה (אם אין לכם זמן לא חייבים)
3 מטגנים במעט שמן קנולה את רצועות העוף במשך כ – 3 דקות. מעבירים לכלי בצד.
4 מטגנים במחבת חדשה את שיני השום במשך דקה בערך.
5 מוסיפים את הבצל הקצוץ עד שהוא הופך שקוף וצהבהב.
6 מוסיפים למחבת את העוף. מערבבים היטב.
7 מוסיפים רוטב צ'ילי ומעט מים ואת כל שאר התבלינים.
8 ממשיכים לבשל עד שהעוף מבושל לחלוטין והטעמים התערבבו.
9 מכבים את האש, ומשאירים את המחבת מכוסה למשך 7-8 דקות.
8 מגישים, מומלץ בתוספת אורז לבן פשוט
יצא לכם טעים? מוזמנים לשתף אותנו בתגובות.